Granita, przepyszny lodowy deser z Włoch, została wymyślona w upalnej Sycylii. Ten bardzo orzeźwiający przysmak, na początku przygotowywany z soku cytrynowego, wody i cukru, szybko zyskał uznanie w całych Włoszech. Dzisiaj granita jest ogromnie popularna na całym świecie, oferując szeroki wachlarz smaków i idealne orzeźwienie w upalne dni. Jeśli ktoś planuje zacząć sprzedawanie takich deserów, to zacząć przede wszystkim musi od kupna jakiegoś dobrego granitora.
Granitor to urządzenie, które dokładnie miesza i mrozi wszystkie składniki, dając tak charakterystyczną konsystencję malutkich kryształków. Podczas wyboru granitora należy zwrócić swoją uwagę na kilka istotnych cech. Przede wszystkim dużo znaczenia ma pojemność pojemników, większe urządzenia pozwolą na przygotowanie większych ilości granity, co będzie ważne w przypadku dużego ruchu. Kolejnym aspektem jest liczba tych zbiorników, im więcej, tym większą różnorodność smaków można zaoferować swoim klientom.
Warto również zwrócić uwagę na moc granitora, która ma wpływ na szybkość produkcji. System chłodzenia powinien być wydajny i równomierny, aby zagwarantować właściwą konsystencję masy. Istotna jest także łatwość czyszczenia i konserwacji samego granitora, proste w obsłudze urządzenia zaoszczędzą czas i ułatwią utrzymanie higieny. Koniecznie zamówić też należy wszelkie niezbędne akcesoria, na przykład takie jak opakowania do granity. Dzięki nim przede wszystkim można będzie podawać deser klientom, ale też zadbać o ciekawą, atrakcyjną propozycję.
+Tekst Sponsorowany+